依然として新型コロナの収束が見えず外食もままならない状況が続いてますね。
こんな状況だからこそ、おうちごはんを楽しくできたら良いと思いませんか?
そこで、おすすめしたいのは、みんなで手軽に楽しめるタコスです!
この記事では、カルディの冷凍トルティーヤを使って自宅でタコスパーティを楽しむ方法を紹介しています。
タコスパーティーにカルディの冷凍トルティーヤ!
タコスは、メキシコ人の主食トルティーヤ(トウモロコシ粉をこね、薄くのばして焼いたもの)で、様々な具を包んで食べる軽食です。
今日はちょうど友人家族が遊びに来たので、さっそくやってみました!
まずは、準備するものを説明します。
カルディの冷凍トルティーヤ
トルティーヤを自分で作るのは大変なので市販品でOKです。
いつもKALDIの冷凍ラ・コロナ フラワートルティアを使います。
これはフライパンで軽く焼いておきましょう。
ひき肉
- オリーブオイル、ニンニクでひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒める
- 前日の残りもの野菜(今日はエリンギ、かぼちゃ)を加える
- クミンシード、シナモン、クローブ、なつめぐ、塩胡椒
- 赤ワイン、オイスターソース、ケチャップで味付け
野菜
決まりは無いのでお好みの素材で楽しんでください。
- トマト(子供がいたのでサルサソースにしなかった)
- きゅうり
- パプリカ
- レタス
- キャベツ
- アボカド
- 紫玉葱
- 細切りチーズ
- カイワレ
※太字はオススメの野菜です。
自宅で簡単に美味しいタコス!
さあ、準備ができました。
パーティーの始まりです。
お好みの具材をトルティーヤにトッピング!
好きな具材をたっぷりトッピングしちゃいましょう!
くるっと巻いて、豪快にかぶりついちゃってください!
美味い!美味い!
辛さは調整しましょう
お子さんや辛いものが苦手な人がいる時は、サルサソースを使わずに、個別にタバスコやハラペーニョで辛さを調節するのが良いと思います。
もし具材が残ったら、翌日サラダにしちゃえば良いですし、トルティーヤが残ったら、ラップして冷凍しておけばOKです。
準備も簡単ですし、みんなで色々なトッピングを楽しめて盛り上がりること間違いなしです!
まとめ
- おうちでタコスを楽しむ場合は、カルディーの冷凍トルティーヤがオススメ
- 野菜は、お好みで色々試してみましょう
- ひき肉は、必ず用意しましょう
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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